신간도서 : 이석인『포도빛 바람이 불어오는 곳, 부르고뉴 – 와인과 미식 그리고 역사, 문화, 예술을 만나다』

책소개

세계 최고의 와인 생산지 프랑스 부르고뉴를 동경하던 한 와인 전문가의 기록이다. 그는 부르고뉴의 풍미를 한껏 끌어올려, 부르고뉴 와인에 대한 해박한 지식과 정보뿐 아니라 이를 둘러싼 역사와 문화와 예술의 풍경을 이 책에 담아냈다.

위대한 와인이 탄생하기까지 부르고뉴는 어떻게 영글고 익어왔을까. 그 완벽한 포도빛 숙성의 배경에는 무엇이 자리했을까. 와인과 함께 빚어진 부르고뉴의 풍경이 WSET 디플로마인 그의 발길을 따라 속속들이 펼쳐진다. 이 책은 와인을 좋아하는 사람의 이야기이다. 그와 동시에 언덕 너머로 기우는 햇살의 고즈넉함을 사랑하는 사람이 그 풍경 속에 머무른 이야기이기도 하다.

저자소개

이석인

와인을 ‘학문적으로’ 공부한 지 어느덧 10년이 넘었다. 그러는 동안 한국에 몇 안 되는 WSET 디플로마가 되었다. 대학에선 경영학을 전공했지만 전공과 무관하게 희곡, 연극, 미술, 역사 등 인문예술 분야에 푹 빠졌다. 홍콩과 싱가포르에 살면서 접한 와인&다이닝 문화도 좋아한다. 글 쓰고, 말하고, SNS로 소통하는 것도 좋아한다. 어디로 튈지 모르는 호기심은 나를 셀 수 없이 많은 다양한 분야로 이끌었다. 관심사가 너무 많아 와인이란 한 우물만 10년을 팔 위인이 아닌데, 한결같이 너그럽게 날 받아준 와인은 내 삶의 단단한 일부가 되었다. 와인과 관련한 주제라면, 영원히 멈추지 않을 이야기를 시작할 수 있을 것만 같다. 이화외국어고등학교 불어과와 서강대학교 경영학과를 졸업했고, 외국계 컨설팅 회사, 미술 경매회사, 패션잡지사 등 다양한 분야에서 시야를 넓혔다. 영국의 와인 교육 과정 WSET의 디플로마(Diploma, 레벨 4)를 취득했다. 현재는 와인과 인문학을 잇는 강연과 집필 활동을 중심으로, 유튜브 채널 〈이석인의 와인탐구〉를 운영하고 있다. 홍콩과 두바이를 오가며 세계의 와인 문화와 역사적 이야기를 전하는 콘텐츠를 꾸준히 만들어 가고 있다. 지은 책으로는 《포도에서 와인으로》가 있다.

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